Esta mañana, la presidenta de la República del Perú, Dina Ercilia Boluarte Zegarra, llegó al distrito de Lurín para compartir un cálido desayuno con las madres de familia del comedor popular Santa Rosa de Lima. Desde esa mesa de encuentro, la mandataria invitó a todos los peruanos a respaldar al tradicional pan con chicharrón, que hoy compite por ser reconocido como el mejor del mundo.
“Hemos querido compartir esta mañana con madres de familia en el distrito de Lurín, tierra de chicharrones. Desde este generoso comedor quiero invitar a todos los peruanos de corazón para que votemos por el pan con chicharrón y ponerlo en el lugar que se merece, el primer lugar”, manifestó.
En compañía de las madres del comedor popular, la jefa de Estado señaló que el pan con chicharrón no solo es un plato representativo y delicioso, sino también un motor de desarrollo y emprendimiento para miles de familias.Subrayó que hoy en día existen más de 7000 chicharronerías formales en todo el país, que con su esfuerzo diario generan ingresos, empleo y mejores condiciones de vida en sus hogares, reflejando la fuerza de la cocina peruana como medio de desarrollo.“El chicharrón es histórico, pues, ha alimentado a muchas generaciones y ha sacado adelante a muchas familias. El turista también viene al Perú por nuestra gastronomía. Es por estos factores que este desayuno es historia, cultura, identidad, tradición y unidad familiar”, enfatizó la presidenta en medio del entusiasmo de los comensales.Vale indicar que el pan con chicharrón, desayuno emblemático del Perú, representa a nuestro país en el Mundial de Desayunos, organizado por un reconocido streamer Ibai Llanos, donde se enfrenta en las semifinales con el desayuno de Chile.“Nuestro pan con chicharrón es incomparable. Entremos a votar en las redes sociales, y logremos juntos ser los primeros en el mundo”, afirmó la mandataria como muestra de respaldo y sumándose a esta campaña nacional que refuerza la identidad del Perú.La mandataria compartió el desayuno con la presidenta del comedor popular Santa Rosa de Lima de Lurín, Leonor Cucho Chalco, así como representantes de comedores populares, ollas comunes y programas de vaso de leche.En ese contexto, Leonor Cucho agradeció que, después de más de tres décadas se haya destinado nuevamente presupuesto a los comedores populares, recurso que se mantenían congelados desde 1993. “Ha tenido que llegar una mujer a la Presidencia para que se valore el esfuerzo de las mujeres de los comedores populares. Es una mujer luchadora como nosotras; que Dios la bendiga y la proteja”, expresó emocionada.Acompañaron a la mandataria en este sabroso desayuno el presidente del Consejo de Ministros, Eduardo Arana Ysa; la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Fanny Montellanos Carbajal; de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León Chempén.
También participaron los ministros del Interior, Carlos Malaver; del Ambiente, Juan Carlos Castro; de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, Ana Peña; de Vivienda, Construcción y Saneamiento, Durich Whittembury; de Educación, Morgan Quero.
