- * Perú se consolida como el segundo mayor exportador mundial de palta, fortaleciendo la presencia de este fruto peruano en los mercados internacionales.
- * En 2025, el país produjo 1,2 millones de toneladas de palta, fruto que se cultiva en 20 regiones del territorio nacional.
- * En el Día Nacional de la Palta Peruana, el sector promueve su consumo y reconoce el trabajo de miles de familias productoras que impulsan esta importante cadena agrícola.
En el marco del Día Nacional de la Palta Peruana, que se celebra el tercer viernes de agosto, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) promueve el consumo de este fruto de producción nacional y destaca el trabajo de las familias productoras que contribuyen al desarrollo de la agricultura.
La palta forma parte de la alimentación de las familias peruanas y cuenta con una importante presencia en los mercados nacionales e internacionales.
Según la Encuesta Nacional de Hogares el consumo per cápita de palta en el país alcanzó los 2,99 kilogramos por persona al año en 2024.
Esta cifra refleja la presencia de la palta en la mesa de los consumidores y representa una oportunidad para continuar promoviendo el consumo de la producción nacional, así como para contribuir a dinamizar la actividad de miles de productores dedicados a este cultivo.
Mesas y mercados del mundo
La palta se produce en 20 regiones del país, con presencia tanto en la costa como en zonas andinas. Entre las principales regiones productoras se encuentran La Libertad, Lima, Ica, Áncash, Lambayeque, Moquegua, Ayacucho, Huancavelica, Apurímac y Cusco.
En 2025, el Perú alcanzó una producción de 1 227 819 toneladas de palta, obtenidas en 71 822 hectáreas cosechadas de palto. Esta cifra representa un incremento del 35 % frente a las 911 053 toneladas registradas en 2023, lo que refleja el crecimiento y dinamismo de esta cadena productiva en las diferentes regiones del país.
De acuerdo con información de la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología del MIDAGRI, las principales variedades cultivadas son Fuerte y Hass, esta última con una importante orientación hacia los mercados internacionales. Perú se ha consolidado, además, como el segundo mayor exportador mundial de palta, lo que refleja el posicionamiento alcanzado por este producto peruano en los mercados internacionales.
El Sistema Integrado de Información de Mosca de la Fruta del SENASA-MIDAGRI reveló que la superficie cosechada de palto Hass alcanza las 67 767 hectáreas e involucra a 25 489 productores. De este total, el 76 % (19 569 productores) posee hasta una hectárea, mientras que el 18 % cuenta con entre 2 y 5 hectáreas.
Estas cifras muestran la participación de los pequeños productores y de la agricultura familiar en una cadena que ha logrado posicionarse en los mercados.
Día Nacional
Mediante la Resolución Ministerial N.° 0292-2025-MIDAGRI, se estableció el tercer viernes de agosto de cada año como Día Nacional de la Palta Peruana, con el objetivo de reconocer la importancia económica, social, nutricional y cultural de este cultivo.
La fecha constituye una oportunidad para promover el consumo de palta peruana, valorar la producción nacional y reconocer el trabajo de las familias productoras que hacen posible que este fruto llegue a los mercados y a las mesas de los consumidores.
En este Día Nacional de la Palta Peruana, el MIDAGRI invita a las familias a consumir palta peruana y a valorar el trabajo de los productores de las diferentes regiones del país, contribuyendo así al fortalecimiento de esta importante cadena agrícola.
